U Belom Manastiru danas (5.rujna 2026. godine) održana je "Najveća hrvatska fišijada", a prvu vatru za početak državnog natjecanja u kuhanju fiša zapalila je županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, koja je bila i izaslanica predsjednika Vlade RH. Uz županicu, na fišijadi je bio i saborski zastupnik i izaslanik predsjednika Hrvatskoga sabora Stipan Šašlin, gradonačelnik Grada Belog Manastira Igor Pavelić te brojni drugi gosti, prije svega ljubitelji ove delicije koja ih je okupila u baranjskoj prijestolnici – fiša.
- Tradicionalno, naravno, fišijadu, ali i sve delicije od ribe, uvijek vežemo uz našu Baranju i naš grad Beli Manastir. Svakako pohvaljujem organizatore ove važne i velike manifestacije, najveće hrvatske fišijade, ali možemo reći i najbolje, sigurna sam, hrvatske fišijade, koja okuplja najbolje majstore kotlića. Evo, kao i na državnom natjecanju, tako i ovdje, svakako u prvenstvu. Preko 200 kotlića danas će ovdje biti skuhano, s dobrom i kvalitetnom ribom – naglasila je županica Tramišak.
Manifestacije poput ove doprinose razvoju turizma i promociji Osječko-baranjske županije.
- Ove godine ponovno bilježimo rast veći od 11 posto. Već smo krajem kolovoza prošli brojku od 100.000 dolazaka, tako da sigurno možemo reći da se turizam snažno razvija na našem području – istaknula je županica, pozvavši sve da dođu u Beli Manastir i posjete ovu manifestaciju te uživaju u delicijama koje se ovdje nude.
Ovakvi događaji doprinose i ukupnom razvoju baranjske turističke ponude, rekao je saborski zastupnik Stipan Šašlin te dodao da je Baranja napravila ogroman iskorak u razvoju turizma, posebice gastro, eko i etno turizma te su kao takvi prepoznati na turističkom tržištu.
Gradonačelnik Belog Manastira Igor Pavelić naglasio je kako njihova fišijada ako i nije najveća, sigurno je najbolja. – 236 kotlića minimalno će se kuhati, od toga 43 na državnom prvenstvu, a ostatak na prvenstvu Baranje – dodao je gradonačelnik.
„Najveća hrvatska fišijada“, iako je najveća takva manifestacija, nije samo natjecanje u kuhanju, nego je kulturno-turistički događaj koji doprinosi očuvanju tradicije, identiteta, gospodarskom razvoju, brendiranju destinacije i povezivanju lokalne zajednice s turistima iz cijele Hrvatske i inozemstva.
